洋菇害蟲包括癭蠅、菇蠅、跳蟲及璊類。癭蠅是發(fā)生最普遍的害蟲,在適當(dāng)環(huán)境下以處女生殖法大量繁殖,嚴(yán)重影響洋菇罐頭品質(zhì)。
為減少癭蠅為害,需要找出不適宜幼蟲繁殖的洋菇品系,努力阻止成蟲侵入菇舍內(nèi),及研究洋菇休閒期間的癭蠅習(xí)性。蚤蠅、菇蠅、跳蟲及璊類在菇舍外的生存密度、
菇舍構(gòu)造及堆肥后酦酵管理,影響菇舍內(nèi)諸害蟲的密度。為防治害蟲,必須維持各種徹底的環(huán)境衛(wèi)生。
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