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細胞內(nèi)細胞原生質(zhì)的粘度的增加的影響-植物
顯微鏡
低溫脅迫 根據(jù)低溫對植物的危害程度可以將低溫脅迫分為冷害與
凍害兩類。冷害又稱寒害,是指0℃以上的低溫對植物所造成的傷害,
而凍害則是指0℃以下的低溫對植物所造成的傷害。
冷害對切花作物的影響,首先表現(xiàn)為生物膜的損傷。隨著溫度的降
低,喜溫植物譬如龜背竹、蝴蝶蘭等,由于膜脂內(nèi)不飽和脂肪酸含量較
少,因此由液相轉(zhuǎn)為固相。膜脂相變使膜結(jié)構(gòu)緊縮,因而破壞了膜的透
性,使得細胞內(nèi)物質(zhì)外滲,從而造成嚴重的損傷。
在切花栽培中,冷害時有發(fā)生,除了季節(jié)變化引起切花作物遭受冷
害之外,有時操作不當,例如在冬季溫室開窗通風時間過長也會導致冷
害發(fā)生。一般來說,原產(chǎn)地為低緯度地區(qū)的切花作物較原產(chǎn)地為高緯度
地區(qū)的切花作物更易遭受冷害。
由于低溫導致細胞原生質(zhì)流動的減慢,根細胞原生質(zhì)的粘度增加,
從而影響其對水分、養(yǎng)分的吸收。當氣溫提高時,植株地上部的蒸騰作
用迅速增加,而地下部仍然處于原來的低溫狀態(tài),根系吸收水分自然比
較緩慢,這時地上的葉片容易失水萎蔫,從而嚴重地妨礙了切花作物的
正常生理代謝。
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